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三伏天,怎么才能吃出健康? |韩国禁播螃蟹舞

作者:北京夜明珠节能科技有限公司 来源:www.ymzjn.com 发布时间:2015-07-28 16:49:10
三伏天,怎么才能吃出健康? 原标题:三伏天,怎么才能吃出健康? □本期话题 吃着十三香小龙虾,喝着冰啤酒,在这样的炎炎夏日,来一顿这样的宵,成为不少市民比较情的选择。但是经常这样饮食,加上夏季,本身肠胃也会变得比较脆弱。这不,就有市民出现消化道等肠胃疾病。 昨天(7月21日)上午,市民常先生给嘉兴日报打来热线电话,他的爱人最近经常出现肠胃不适的情况,有时候还会上吐下泻,他想问问,这样的三伏天,在饮食上需要注意些什么。 像常先生遇到的这种情况,最近也不在少数,为此记者也采访了新安国际医院的多位医生,向医生们“讨教”一份健康的夏季饮食指南。 多喝水少吃冰 “一般出门在外,我都是喝饮料的,冰可乐什么的碳酸饮料都是最爱。”在某银行从事零售业务的汤女士告诉记者,由于工作关系,经常在外面奔跑,口渴了就会在附近的商店购买饮料,但是久而久之,就会出现经常打嗝、肠胃不适等情况。 新安国际医院消化内科医生卜昌荣告诉记者,凉白开水可以说是夏季的消暑圣品,可乐等碳酸饮料是无法替代水的作用。正常情况下,一个人一天要喝2000毫升至2500毫升水。但同时要注意不能一次性饮水过多,饮水每次100毫升为宜,少量多次饮用。短时间内饮水过多,大量水分进入血液中,使血量增加,增加了心脏的负担。 此外,在高温天气下,不少市民还喜欢吃些冰激凌等。家住中山社区的李女士告诉记者,雪糕、冰砖、蛋筒等冰激凌都是她家冰箱夏季的常备品。“我也知道多吃冰激凌对肠胃不好,但是架不住孩子的央求,尽量会控制他,一天只能吃一个。” 此外,对于经常在户外作业的市民来说,夏天最适合的饮料是盐水。夏天气温高,在户外工作的人出汗量大,汗水会带走体内的盐分,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。出门在外,带上一瓶盐水,能够及时补充人体缺失的水分和盐分,从而保持体内酸碱平衡。 饮食清淡多吃“苦” 由于夏季高温炎热,人的消化功能较弱,在饮食方面,医生建议,最好是以蔬菜和水果为主的清淡饮食,少吃肥腻煎炒食品。 在采访中,记者了解到,不少市民对“清淡”饮食存在着一定的误解。“我夏天很容易出现疰夏,不太有胃口。一般很少吃肉类,基本上每天都吃一些蔬菜水果。”家住亚厦风和苑的杨先生告诉记者,但是有时候还是会出现身体不适等情况。卜昌荣则表示,所谓的饮食“清淡”,其实并不代表着只吃蔬菜水果。在食物选择上只要清淡可口,减少油腻食物的摄入,多选择一些豆类和薯类的食物,并且保证有足够的蔬菜和水果的摄入就可以了。而在高温环境下,人体内蛋白质以及维生素代谢加快,能量消耗增多,因此,即使在胃口不好的夏季,适量的蛋白质和维生素也是必须要补充的。 现在的大部分年轻人都不爱吃苦瓜之类的消暑圣品,往往都是谈“苦”色变。“我们家夏天经常会吃苦瓜,我和我太太都喜欢吃,但我的女儿一点都不吃。”家住亚都社区的张先生说道。苦味食物能够除燥湿,清热解毒,在食疗中具备多种营养疗效,所以人们还是很有必要多吃一点“苦”。事实上,苦味食物,不单单有苦瓜、苦丁茶,还有莲心、菊花茶、金银花、柑橘等。此外,需要提醒的是,夏季合的饮食有助于身体的健康,但是食物毕竟不是药物,它的调理作用有限,真的生病了还是需要到医院进行治疗。
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